食品用酸性清洗劑實力廠家-濟南食品酸性清洗劑

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正確使用酸性清洗劑的方法

在工業生產中進行清洗作業時，我們一般會按照清洗劑的PH值高低把清洗分為酸洗、堿洗。不同PH值的清洗劑在使用時，有不同的注意事項，今天陜西三橋精細化工小編給大家介紹的就是酸性清洗劑在清洗需要注意的一些要點。

正確使用酸性清洗劑的方法

酸性清洗劑使用注意事項：

1.清洗溫度的控制，酸洗時，一般清洗效果會隨著清洗溫度的升高而提升，但是清洗劑當中的緩蝕劑所產生的緩蝕效果會隨著清洗溫度的升高而降低，如果一味追求清洗效果，可能會對清洗材質產生損傷，所以在清洗時要控制清洗溫度。

2.清洗時間的控制，清洗時間會影響清洗效果，一般來說清洗時間越長清洗效果越好，但是不能超過界限，否則也可能會帶來基材的腐蝕損傷。

3.清洗防護，在進行酸洗時，如果是強酸清洗，一做好防腐蝕作業以及人體安全保護，以免造成人身傷害以及經濟損失。

食品用酸性清洗劑實力廠家-濟南食品酸性清洗劑。

酸性清洗劑廠分享酸性清洗劑。啤酒設備在釀造精釀啤酒時，不僅對啤酒設備的質量有要求，而且在釀酒過程中，清洗劑是影響清洗效果的主要因素。酸性清洗劑主要包括硫酸、硝酸、磷酸和各種有機酸。不能用鹽酸(對不銹鋼設備有腐蝕作用)。酸能溶解無機沉淀，如啤酒石水垢。啤酒石由80%的無機物(草酸鈣、碳酸鈣)和20%的有機物(蛋白質、單寧酸、啤酒花樹脂)組成。啤酒石粗糙的表面為各種細菌提供了良好的庇護。因此，啤酒石須定期清除。去除啤酒石的原料為稀釋后的啤酒石硝酸(0.5% ~ 1.0%)或磷酸。

有機酸(檸檬酸、乙酸、酒石酸等)的腐蝕性比硝酸小。具有良好的緩沖性能和對皮膚的輕度腐蝕。它們是環保的清潔劑，但它們很貴。用硝酸將啤酒石從不銹鋼或鋁容器表面去除，用硫酸或氨基磺酸將啤酒石從鋼容器表面去除。氨基磺酸對大多數材料表面是沒有損害的。搪瓷表面可在65℃~ 70℃條件下使用2.5%冷溶液或0.2% ~ 2.0%熱溶液。啤酒石與熱堿液接觸時間長了，就會松動。為了完全去除啤酒石，制作含有EDTA的膏體使用。1 ~ 2小時后，用清水沖洗。

食品加工過程中，各個環節的清潔性對食品的安全性有重要影響。食品工業門類和產品繁多，但有一個共同點，就是對食品衛生的嚴格要求。因為產品直接食用，與人的健康和生命密切相關。

清洗的關鍵要素及要求

在明確了清洗的定義和目的后，我們可以看出清洗的原理就是利用時間、機械力、化學品、溫度這四要素綜合作用達到清潔的目的。

清洗的定義及目的

? 防止微生物污染

? 防止發霉

? 除去殘渣

? 防止昆蟲類的影響

? 防止有害生物的誘因

? 防止異物的混入

清洗劑的種類及選擇

在食品工廠中，常見的污垢類型可以大致分為有機污垢和無機污垢兩大類。想要選擇到合適的清洗劑，我們就要從污垢的種類出發，來進行有針對性的選擇和使用：

污垢的種類與組成

在食品工廠中，常見的污垢類型可以大致分為有機污垢和無機污垢兩大類。

常見的有機污垢主要是由食品中的脂肪、蛋白質、糖、淀粉、香精等經過生產加工后，在設備的表面形成的難以去除的碳水化合物。

而無機污垢則是由食品或生產用水中的一些礦物鹽類物質沉積或者經過生產加工后，與其他化合物反應后沉積到設備表面形成垢體。

清洗效果的驗證

食品企業在選擇合適的清洗劑和清洗操作方法的時候，要結合清洗效果的驗證來進行。通常是用擦拭法檢查表面的清潔度。有ATP熒光檢測法，蛋白質測定法，微生物培養法等。

通過這些方法可以對清潔后的表面進行檢測，以判定出清洗效果，幫助企業選擇有效的清洗劑和清洗方法。

三橋精細化工秉承“信用至上，銳意進取”的經營理念，堅持“誠信合作”的原則，已與多省市多廠家建立了友好合作關系。在今后的工作中，我們將一如既往的為所需群體及個人提供優異的食品用酸性洗滌劑和服務，歡迎所需群體及個人合作洽談熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。地址是：三橋鎮西，聯系人劉先生。