食品酸性清洗劑生產廠商-河北酸性清洗劑

陜西三橋精細化工有限公司坐落于三橋鎮西，所處坐擁地理優勢，環境優越、交通便利。自2007-01-29以來，可靠從事食品用酸性洗滌劑的銷售，產品涉及諸多領域并得到了廣泛的應用，得到了廣大所需群體及個人的認可與好評。在發展過程中，三橋精細化工將以全新的經營機制和經營理念，不斷開拓創新，努力奉獻優良的食品用酸性洗滌劑和服務，為所需群體及個人締造美實同享、品價兼顧的消毒產品產品。

食品酸性清洗劑生產廠商-河北酸性清洗劑。

選擇和使用食品級酸性清洗劑，這4點要注意到！

食品級酸性清洗劑是指可用以食品生產加工過程中用于清洗食品設備，管道，容器的，PH值小于7的清洗劑，生產企業須獲得全國工業品生產許可證，食品用洗滌劑 主要成分要符合規定的目錄要求，主要用途食品、飲料、乳品、啤酒等行業設備，容器、管道的CIP清洗使用。用于清除附著在食品設備，管道內壁的水垢，碳酸鈣，金屬，無機物雜質的清洗，通常含有酸類化合物，如硝酸、磷酸、硫酸、醋酸或其他有機酸，使用濃度呈酸性。

那么，我們選擇和使用食品級酸性清洗劑，都應該注意些什么？

1.應選擇到正規經營場所購買

實際上，一些小作坊生產的餐具洗滌劑的質量沒有保證，且易有細菌超標的現象，因此，在選購產品時，還是要去質量有保證的商場、超市，選購口碑較好的。

2.要看商品的標簽和標識

洗滌劑的外包裝應標示有產品名稱、商標名稱或圖案、衛生許可證號、采用標準號、凈含量、主要有效成分、產品性能、使用方法及必要的注意事項、生產日期和保質期或生產批號和限期使用日期、生產廠家、地址。若標簽缺失或者重要的標示缺失，消費者在選購過程中就要多留一個心眼了。

3.觀察產品的感官指標

要先觀察其乳劑的顏色，是否無色或微黃色，液體應均勻不分層，稠度適中，無懸浮物或沉淀，透明度高，并聞其香味。正規企業生產的產品大都帶有香味（以水果香型為主），且無異味。假如液體渾濁或有沉淀，有分離層和怪異的氣味，說明產品質量不符合技術要求或出廠時間過長，可能已變質，不宜購買。

4.要注意控制用量

按照使用說明使用，有的產品標有使用量，遵照這個量正確使用方可安全。傳統餐具洗滌劑所含化學成分都是對人體低毒甚至沒有毒的，但是由于合成原因，難免產生少量中間體雜質，由于成分復雜，可能含有有毒物質。因此在使用中注意使用量要恰當，能夠將油漬清洗掉即可，沖洗時要沖刷干凈，盡量降低殘留。

酸性清洗劑，是PH值小于7的清洗劑。一般用于工業清洗。雖說大家對酸性清洗劑很熟悉，但是還是應該多加注意。在工業使用中，要根據它自身的特點清洗，使物盡其用，大限度地發揮酸性清洗劑的。

1. 酸性清洗劑的配方

1)無機酸。常見的有硫酸、鹽酸、硝酸、磷酸等。

2)表面活性劑。包含非離子型、陰離子型、陽離子型、兩性型。

3）有機酸。常見的有檸檬酸、葡萄糖酸、酒石酸、磺胺酸、羥基乙酸等。

4)其它成分。分為螯合劑、緩蝕劑、殺菌劑。

2.酸性清洗劑的使用方法

1)查看清潔水箱，管路和保安過濾器，必要時裝入新的濾芯；

2)將適當的反滲透產水注入清潔箱；

3)緩慢加如核算得到的加藥量，用清水泵循環混合洗液，丈量PH；

4)循環清潔，每隔5-20分鐘丈量一次pH，增加定量的清潔劑或酸。直到pH不再持續增加，闡明清潔完畢。

5)假如污染嚴峻，有時需求完全排空首批清潔液，以避免污染物再堆積；然后從頭制造清潔液。

6)循環過程中，注意溫度的上升，不要規則的溫度。

7)一般的稀釋份額是整個清潔液體的1-3%。

3.酸性清潔劑的注意事項

1）要清楚其用途和忌諱，應在運用前具體閱讀運用說明書，或具體咨詢供貨商取得運用指南。

2）運用前應先在不顯眼的當地做小樣實驗，承認不會對清洗物形成傷害的前提下運用。

3）依照真確的稀釋比例去稀釋清洗溶劑。

4）工作中戴工作手套，有必要時戴眼罩。防止皮膚或眼睛接觸到清洗劑。

5）清洗劑停留在清洗物外表時刻不可太長，運用后用清水過凈。

6）不能運用在對酸堿靈敏的物體外表，如某些清洗劑關于大理石、玻璃、金屬等外表有損壞效果。

4.酸性清洗劑的原理

酸性清洗劑除油脂是一種使用十分廣泛的辦法。它使用表面活性劑的乳化、潮濕、滲透原理，并借助于酸腐蝕金屬發生氫氣的機械剝離作用，到達除油脂的意圖。酸性清洗劑可在低溫和中溫下使用。低溫通常只能除去液態油，中溫就可除去油和脂，通常只適合于浸泡處理方式。

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食品級清洗劑的基本要求有哪些？在日常食品生產流程中，各流程清潔對食品安全有重要影響。食品行業有很多類別和產品，但有一個共同點，那便是對食品衛生的嚴格管理。從原材料的選擇和清洗、機械設備和生產工藝的無菌、安全可靠的產品包裝、運輸不污染食品、變質等方面，都有衛生要求，這主要取決于食品級清洗劑的清洗與消毒。

1、使用過程和使用后的安全：食品機械設備的清洗是定期進行的，食品加工是輪流操作。小容器用人工或專用型清洗設備清洗，大型設備自動或半自動清洗。因此，食品級清洗劑對機械設備和操作人員應安全。生產加工后的食品也應安全，通常的殘留量應滿足食品衛生標準，尤其是消毒產品和藥品應進一步清潔。

2、根據清洗對象的污垢種類和性質，對指定污垢和細菌具備極強的除污和殺菌能力：肉類生產加工的主要污垢是脂肪、蛋白質和血漬；乳制品生產加工的主要污垢是蛋白質；飲料生產加工的主要污垢是淀粉和糖；烘焙食品生產加工的主要污垢是干油和焦化淀粉。不同種類的污垢和食品級清洗劑的選擇也不同。除此之外，這些污垢與機械設備和器皿的連接形式也不同。因此，使用的食品級清洗劑應具備有針對性的除污能力。

3、對工業清洗操作的適應性：由于清洗方法、溫度、清洗劑濃度和清潔次數不同，食品級清洗劑的配方和特點應具備極強的適應性。例如，乳制品機械設備大部分使用泵循環清洗，制作而成較薄的清洗劑，后用清水循環清洗。烘烤設備應定期進行清洗設備上的油垢、淀粉等固體污垢，及其尚未變成干油的液體油。因此，清洗過程需要的浸泡時間，食品級清洗劑應具備良好的滲透性和溶解性。簡而言之，不同的機械設備和清洗過程對食品級清洗劑配方有很大的不同要求。

4.通常要求食品級清洗劑泡沫低:泡沫過多會影響清洗操作，延長清洗時間。

5、對食品機械設備無損壞：應考慮清洗設備的材質是由單一金屬、多種金屬或金屬和非金屬組成。如果它是由不銹鋼制作而成的，則不能使用強堿性。

食品加工過程中，各個環節的清潔性對食品的安全性有重要影響。食品工業門類和產品繁多，但有一個共同點，就是對食品衛生的嚴格要求。因為產品直接食用，與人的健康和生命密切相關。

清洗的關鍵要素及要求

在明確了清洗的定義和目的后，我們可以看出清洗的原理就是利用時間、機械力、化學品、溫度這四要素綜合作用達到清潔的目的。

清洗的定義及目的

? 防止微生物污染

? 防止發霉

? 除去殘渣

? 防止昆蟲類的影響

? 防止有害生物的誘因

? 防止異物的混入

清洗劑的種類及選擇

在食品工廠中，常見的污垢類型可以大致分為有機污垢和無機污垢兩大類。想要選擇到合適的清洗劑，我們就要從污垢的種類出發，來進行有針對性的選擇和使用：

污垢的種類與組成

在食品工廠中，常見的污垢類型可以大致分為有機污垢和無機污垢兩大類。

常見的有機污垢主要是由食品中的脂肪、蛋白質、糖、淀粉、香精等經過生產加工后，在設備的表面形成的難以去除的碳水化合物。

而無機污垢則是由食品或生產用水中的一些礦物鹽類物質沉積或者經過生產加工后，與其他化合物反應后沉積到設備表面形成垢體。

清洗效果的驗證

食品企業在選擇合適的清洗劑和清洗操作方法的時候，要結合清洗效果的驗證來進行。通常是用擦拭法檢查表面的清潔度。有ATP熒光檢測法，蛋白質測定法，微生物培養法等。

通過這些方法可以對清潔后的表面進行檢測，以判定出清洗效果，幫助企業選擇有效的清洗劑和清洗方法。

三橋精細化工自成立以來，引進一批可靠設計，制造，管理人才的管理團隊，全新的理念和不懈地追求為企業創造成效，給所需群體及個人提供良好的服務，保證其產品貨源充足，質量可靠。如今我們的食品用酸性洗滌劑已銷售北京;上海;天津;重慶;山東、濟南;江蘇、南京;四川、成都;河北、石家莊;海南、海口;湖南、長沙;山西、太原;安徽、合肥;廣西、南寧;河南、鄭州;吉林、長春;廣東、廣州;遼寧、沈陽;湖北、武漢;江西、南昌;浙江、杭州;青海、西寧;甘肅、蘭州;陜西、西安;寧夏、銀川;福建、福州;云南、昆明;新疆、烏魯木齊;黑龍江、哈爾濱，深受廣大用戶的青睞與好評。我們堅信靠技術和管理打造優異產品，以有品質的產品為客戶創造價值為己任，我們公司愿與天下朋友誠信合作。

經過三橋精細化工員工的不斷努力，以及廣大所需群體及個人的支持和厚愛，三橋精細化工生意蒸蒸日上。陜西三橋精細化工有限公司以提供優異的產品做承諾，貨源充足為保證，供應的食品用酸性洗滌劑以價格優惠，薄利多銷為原則，為廣大所需群體及個人供貨，讓我們向共同一個目標努力，歡迎您來電咨詢或蒞臨我公司參觀指導，公司地址：三橋鎮西。