食品工業酸性清洗劑生產廠商-甘肅食品級酸性清洗劑

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食品工業酸性清洗劑生產廠商-甘肅食品級酸性清洗劑。

食品工業酸性清洗劑的產品特點及使用說明是什么？

食品工業酸性清洗劑(XNHSQ-2型)是以硝酸為主要有效成分的液體清潔劑，有效成份為35~60%，特別適合用于食品、飲料、乳品、啤酒等行業設備，容器、管道的CIP清洗使用。

食品工業酸性清洗劑的產品特點主要是：

1. 食品工業酸性清洗劑是一種無色或淡黃色透明、無泡、濃縮的液體酸性清洗劑，能去除頑固復雜的礦物質污垢、乳垢，在堿性清洗完成后，用它作為酸性清洗劑，能有效防止奶石、石灰質及其他礦物質污垢的積聚。

2. 食品工業酸性清洗劑從原材料到包裝及整個生產過程均采用食品級標準生產，安全沒有毒性，對塑料、不銹鋼無腐蝕，對橡膠密封件相對溫和。

需要注意的是：食品工業酸性清洗劑適用于機械清洗，限**人員操作。呈強酸性，對皮膚和呼吸道有刺激，遠離兒童。使用時請穿戴好防護手套，眼鏡，口罩，防護工作服。如不慎入眼鏡或接觸皮膚，立即用大量流動清水沖洗十分鐘以上，并及時就醫，就醫時請出示此說明書。

食品工業酸性清洗劑使用說明主要是：

1. 對于一般儲存罐和管道的簡單CIP和完整CIP的酸洗過程：保證CIP系統中的有效酸濃度為0.3%～0.5%，沖洗時間設定為5～20min，溫度設定為55～75℃。

2. 對于灌裝機等設備的CIP酸洗過程：保證CIP系統中的有效酸濃度為0.35%～0.55%，沖洗時間設定為5～20 min，溫度設定為55～75℃。

3. 對于巴氏殺菌設備的CIP酸洗過程：保證CIP系統中的有效酸濃度為0.3%～0.5%，沖洗時間設定為5～20 min，溫度設定為為55～75℃。

4. 對于管式UHT設備的CIP酸洗過程：保證CIP系統中的有效酸濃度為1.0%～1.5%，沖洗時間設定為15～20 min，溫度設定為70~80℃。

正確使用酸性清洗劑的方法

在工業生產中進行清洗作業時，我們一般會按照清洗劑的PH值高低把清洗分為酸洗、堿洗。不同PH值的清洗劑在使用時，有不同的注意事項，今天陜西三橋精細化工小編給大家介紹的就是酸性清洗劑在清洗需要注意的一些要點。

正確使用酸性清洗劑的方法

酸性清洗劑使用注意事項：

1.清洗溫度的控制，酸洗時，一般清洗效果會隨著清洗溫度的升高而提升，但是清洗劑當中的緩蝕劑所產生的緩蝕效果會隨著清洗溫度的升高而降低，如果一味追求清洗效果，可能會對清洗材質產生損傷，所以在清洗時要控制清洗溫度。

2.清洗時間的控制，清洗時間會影響清洗效果，一般來說清洗時間越長清洗效果越好，但是不能超過界限，否則也可能會帶來基材的腐蝕損傷。

3.清洗防護，在進行酸洗時，如果是強酸清洗，一做好防腐蝕作業以及人體安全保護，以免造成人身傷害以及經濟損失。

食品工業酸性清洗劑生產廠商-甘肅食品級酸性清洗劑。

食品級清洗劑的基本要求有哪些？在日常食品生產流程中，各流程清潔對食品安全有重要影響。食品行業有很多類別和產品，但有一個共同點，那便是對食品衛生的嚴格管理。從原材料的選擇和清洗、機械設備和生產工藝的無菌、安全可靠的產品包裝、運輸不污染食品、變質等方面，都有衛生要求，這主要取決于食品級清洗劑的清洗與消毒。

1、使用過程和使用后的安全：食品機械設備的清洗是定期進行的，食品加工是輪流操作。小容器用人工或專用型清洗設備清洗，大型設備自動或半自動清洗。因此，食品級清洗劑對機械設備和操作人員應安全。生產加工后的食品也應安全，通常的殘留量應滿足食品衛生標準，尤其是消毒產品和藥品應進一步清潔。

2、根據清洗對象的污垢種類和性質，對指定污垢和細菌具備極強的除污和殺菌能力：肉類生產加工的主要污垢是脂肪、蛋白質和血漬；乳制品生產加工的主要污垢是蛋白質；飲料生產加工的主要污垢是淀粉和糖；烘焙食品生產加工的主要污垢是干油和焦化淀粉。不同種類的污垢和食品級清洗劑的選擇也不同。除此之外，這些污垢與機械設備和器皿的連接形式也不同。因此，使用的食品級清洗劑應具備有針對性的除污能力。

3、對工業清洗操作的適應性：由于清洗方法、溫度、清洗劑濃度和清潔次數不同，食品級清洗劑的配方和特點應具備極強的適應性。例如，乳制品機械設備大部分使用泵循環清洗，制作而成較薄的清洗劑，后用清水循環清洗。烘烤設備應定期進行清洗設備上的油垢、淀粉等固體污垢，及其尚未變成干油的液體油。因此，清洗過程需要的浸泡時間，食品級清洗劑應具備良好的滲透性和溶解性。簡而言之，不同的機械設備和清洗過程對食品級清洗劑配方有很大的不同要求。

4.通常要求食品級清洗劑泡沫低:泡沫過多會影響清洗操作，延長清洗時間。

5、對食品機械設備無損壞：應考慮清洗設備的材質是由單一金屬、多種金屬或金屬和非金屬組成。如果它是由不銹鋼制作而成的，則不能使用強堿性。

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食品加工過程中，各個環節的清潔性對食品的安全性有重要影響。食品工業門類和產品繁多，但有一個共同點，就是對食品衛生的嚴格要求。因為產品直接食用，與人的健康和生命密切相關。

清洗的關鍵要素及要求

在明確了清洗的定義和目的后，我們可以看出清洗的原理就是利用時間、機械力、化學品、溫度這四要素綜合作用達到清潔的目的。

清洗的定義及目的

? 防止微生物污染

? 防止發霉

? 除去殘渣

? 防止昆蟲類的影響

? 防止有害生物的誘因

? 防止異物的混入

清洗劑的種類及選擇

在食品工廠中，常見的污垢類型可以大致分為有機污垢和無機污垢兩大類。想要選擇到合適的清洗劑，我們就要從污垢的種類出發，來進行有針對性的選擇和使用：

污垢的種類與組成

在食品工廠中，常見的污垢類型可以大致分為有機污垢和無機污垢兩大類。

常見的有機污垢主要是由食品中的脂肪、蛋白質、糖、淀粉、香精等經過生產加工后，在設備的表面形成的難以去除的碳水化合物。

而無機污垢則是由食品或生產用水中的一些礦物鹽類物質沉積或者經過生產加工后，與其他化合物反應后沉積到設備表面形成垢體。

清洗效果的驗證

食品企業在選擇合適的清洗劑和清洗操作方法的時候，要結合清洗效果的驗證來進行。通常是用擦拭法檢查表面的清潔度。有ATP熒光檢測法，蛋白質測定法，微生物培養法等。

通過這些方法可以對清潔后的表面進行檢測，以判定出清洗效果，幫助企業選擇有效的清洗劑和清洗方法。

三橋精細化工具備雄厚的技術、冷熱加工能力、以及高素質的員工隊伍，的售前、售后服務水平，為所需群體及個人提供的食品用酸性洗滌劑，按照雙贏的合作原則與廣大合作伙伴友好往來，實現共同發展。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務，公司地址：三橋鎮西，聯系人劉先生。