食品堿性清洗劑-西安CIP復合堿性清洗劑供應廠家

陜西三橋精細化工有限公司以周到的服務、優異的產品質量在所需群體及個人中樹立了良好的形象。三橋精細化工不僅將服務做到盡善盡美，對于食品用堿性洗滌劑質量更是嚴格把關，贏得了更多客戶的支持與信賴。我司希望能夠通過我們全體員工的共同努力把食品用堿性洗滌劑打造成消毒產品里的新高度，熱誠歡迎新老客戶來我公司考察洽談，我們期待與您合作共贏！

食品堿性清洗劑-西安CIP復合堿性清洗劑供應廠家。 陜西三橋精細化工有限公司坐落于美麗的西安市，是一家可靠從事食品用堿性洗滌劑研發、生產、銷售為一體的高科技企業，我公司經營的食品用堿性洗滌劑涉及多種行業，各種類別。“質量保證、用戶至上”是我們永恒不變的方針，三橋精細化工自2007-01-29成立以來，扎實推進企業管理和技術進步，用心做事，誠信服務，使食品用堿性洗滌劑質量在國內同行業中處于較高地位，贏得了所需群體及個人的認可和信賴。

三橋牌SQ-1食品工業堿性清洗劑使用說明書

一：產品名稱及執行標準

產品名稱：SQ-1食品工業堿性清洗劑 注冊商標： 三橋

生產許可證 ：陜XK16-114-00007 執行標準：SQJH001-2018

二：產品簡介及產品特點

產品簡介：

三橋牌SQ-1食品工業堿性清洗劑是以食品級氫氧化鈉為主要有效成分的液體清潔劑，有效成份含量為≥31%，特別適合用于食品、飲料、乳品、啤酒等行業設備，容器、管道的CIP清洗使用。

產品特點：

1.三橋牌SQ-1型堿性清洗劑是一種無色透明、濃縮的液體堿性清洗劑，本產品具有耐硬水性能，能有效去除脂肪，蛋白質等復雜污垢，適用于清洗重垢設備、管道、容器。

2.本產品為無泡沫清洗劑，避免了含磷清潔劑導致的水質營養化，洗后易沖洗，節能節水效果明顯。

3.本產品從原材料到包裝及整個生產過程均采用食品級標準生產，安全沒有毒性，對塑料、不銹鋼無腐蝕，對橡膠密封件相對溫和，使用方便的特點。

三：產品技術指標

技術指標：

三橋牌SQ-1食品工業堿性清洗劑技術指標應符合表中的規定

總活性物，% 0.3~2.0

有效物含量（NaOH計），% 10.8~99.0

增效劑（以有效氯計），% ≤ 5.0

pH值（1%溶液 25℃） 10.0~13.0

砷（1%溶液中以As計），mg/kg ≤ 0.03

重金屬（1%溶液中以Pb計），mg/kg ≤ 0.50

熒光增白劑 不得檢出

去污力，% ≥ 90

食品堿性清洗劑-西安CIP復合堿性清洗劑供應廠家。

堿性清洗劑使用方法：

1、對于一般儲存罐和管道的簡單CIP和完整CIP的堿洗過程:

保證CIP系統中的有效堿濃度為0.15%～0.25%，沖洗時間設定為15～30 min，溫度設定為60～75℃。

2、對于灌裝機等設備的CIP堿洗過程：

保證CIP系統中的有效堿濃度為0.35%～0.55%，沖洗時間設定為15～30 min，溫度設定為60～75℃。

3、對于巴氏殺菌設備的CIP堿洗過程：

保證CIP系統中的有效堿濃度為0.35%～0.55%，沖洗時間設定為30～40 min，溫度設定為60 ～75℃。

4、對于管式UHT設備的CIP堿洗過程：

保證CIP系統中的有效堿濃度為1.0%～1.5%，沖洗時間設定為50～60 min，溫度設定為80～85℃。

以上使用方法僅供參考，具體參數可根據用戶的具體情況或操作經驗選擇，或咨詢我公司技術人員。

安全信息：

1.本品僅適用于機械清洗。限公司人員操作。

2.本品呈強堿性，對皮膚和呼吸道有刺激，遠離兒童。

3.使用時請穿戴好防護手套，眼鏡，口罩，防護工作服。

4.如不慎入眼鏡或接觸皮膚，立即用大量流動清水沖洗十分鐘以上，并及時就醫，就醫時請出示此說明書。

儲藏條件：

本品應儲存于通風，避光，陰涼，干燥的庫房中，不得與其他物品混存，忌與還原劑及酸性物質接觸。

產品包裝及規格：

產品包裝 本產品須用符合食品級包裝要求的塑料桶包裝

包裝規格 30公斤/桶，250公斤/桶，1300公斤/桶，或按客戶需求包裝

生產企業信息：

生產商名稱：陜西三橋精細化工有限公司

堿性清洗劑在食品加工設備中的應用

雖然普通的食品清洗劑能洗掉較輕的有機物污漬，但變性的油脂和蛋白質等重度頑固污漬多附著在食品加工設備表面，使用普通食品設備清洗劑則很難去除。去除這樣的污漬，就需要用堿性清洗劑。堿性清洗劑當中，有堿性劑、表面活性劑、溶劑等配合在一起，各種不同成分起到不同作用，發揮出強大的清潔力。

堿性清洗劑與油脂發生化學反應，產生脂肪酸鈉鹽和三元醇，因為脂肪酸鈉鹽和三元醇屬于水溶性物質，再用水沖洗就能去除。表面活性劑具有降低表面張力，浸透·濕潤、乳化、分散、防止再次附著的效果，溶劑對油脂污垢具有膨潤·濕潤、使其溶解的作用。

應該如何判斷堿性清洗劑的性能？

堿性清洗劑作為牧場清洗必不可少的產品，除了滿足食品相關生產許可資質、采用食品級原料、不低于國標等要求外，

在保證產品的清洗性能的同時，還需要面對不同地區、不同牧場日益高漲的需求，一款好的堿性清洗劑需要有更高的針對性。

那么，我們應該如何判斷堿性清洗劑的性能？

1.安全性能

由于對氯殘留物（如氯酸鹽）的食品安全問題日益關注，當使用氯基產品作為牧場和擠奶設備清潔程序中的一部分時，越來越難以達到乳制品的要求，這是因為極少量的洗滌劑殘留就可能引起氯酸鹽超標。

因此，選擇無氯洗滌劑將顯著降低因洗滌劑殘留而導致牛奶中氯酸鹽檢出的風險，終的產品中不會有氯的污染，使用更安全。

2.抗硬水能力

抗硬水能力是堿性清洗劑清洗能力保證，一方面，硬水物質與起到清洗作用的OH-結合，減弱清洗能力，另一方面，形成的沉淀隨著清洗過程，沉積到擠奶機的管壁上，形成新的沉淀和污垢。

判斷抗硬水能力的方法是采用“推薦清洗比例的上限，加入到硬度為600ppm（硬度以碳酸鈣計，國內牧場清洗用水硬度在600左右）水中，混合之后觀察渾濁度，渾濁度高，代表抗硬水能力差。

3.清洗能力

清洗能力是堿性清洗劑核心性能，代表其去除有機物污垢的能力，這是使用堿性清洗劑的目的。在反復沖洗時，清洗作用分子會進入污垢與表面之間，乳化污垢，逐漸將其剝離，并終分散進入水中。

評價清洗能力，可以參考QB/4314-2012中清洗力檢測的方法。使用牛奶+奶油混合之后，粘附于不銹鋼片上，模擬牛奶殘存、污染不銹鋼設備內表面，然后按照清洗流程，使用不同的清洗劑配比濃度，和不同的清洗溫度下進行清洗，后通過比較清洗前后污垢重量發生變化來評價清洗能力。

4.浸潤能力

浸潤能力是堿性清洗劑清洗能力微觀狀態的呈現，清洗劑與污垢的結合，是一個“接觸-結合-滲透-瓦解”的過程，因此需要產品具有良好的浸潤能力，才能與污垢充分反應。

食品級堿性清洗劑——注意控制用量，按照使用說明使用，有的產品標有使用量，遵照這個量正確使用方可安全。傳統餐具洗滌劑所含化學成分都是對人體低毒甚至沒有毒沒有損害的，但是由于合成原因，難免產生少量中間體雜質，由于成分復雜，可能含有有毒物質。因此在使用中注意使用量要恰當，能夠將油漬清洗掉即可，沖洗時要沖刷干凈，盡量降低殘留。

陜西三橋精細化工有限公司通過全體同仁不懈的努力，生產出質優價美的食品用堿性洗滌劑，產品質量穩定，致力成為西安市可靠的工業化工供應商。為客戶原料的質量穩定和持續供應，我們供應的食品用堿性洗滌劑采用陸運;公路運輸作為主要運輸方式，下單產品雙方協商的時間內發貨，可靠、正規、的物流配送體系，安全有效地將貨物及時交付。